Лавровий лист - назва листків рослини Лавр благородний, що відноситься до сімейства Лаврових. Батьківщиною рослини є Мала Азія та Середземномор'я. виявився одним із стародавніх прянощів, яка займала важливе місце в житті багатьох племен. У Стародавньому Римі та Греції рослину вважали священною, її листям і гілками обважували переможців у змаганнях, вважаючи рослину символом тепла, любові та захистом від природи.

Сьогодні лавровий лист вирощується в багатьох країнах з відповідними для нього кліматичними умовами – Туреччина, Франція, Іспанія, Крим, Албанія та Гватемала. Застосування листа ефективно не тільки в кулінарії, але і в медицині, оскільки до складу рослини входять багато корисних речовин і мінералів. Додатково рослину використовують у хімічній промисловості для одержання камфори та цинеолу.

Хімічний склад листа лавра:

• клітковина;
• жирні кислоти;
• ретинол;
• аскорбінка;
• фосфор;
• кальцій;
• селен;
• марганець;
• залізо;
• фітонциди;
• дубильні речовини.

У 100 г листа міститься 312 ккал. Додатково до складу рослини входить ефірна олія, що надає їй такого специфічного запаху, органічні кислоти, наприклад, валеріана, капрон.

Лікувальні властивості листа лавра

Лавровий лист - унікальна рослина, здатне вилікувати безліч хвороб, оскільки має такі властивості:

• посилення апетиту за його відсутності;
• знижує артеріальний тиск;
• сприяє зняттю набряків у різній частині тіла;
• покращує травний процес;
• підвищує імунну систему;
• надає допомогу при артриті;
• пригнічує появу туберкульозної палички;
• усуває підвищену температуру та пропасницю;
• використовують при стоматиті;
• використовують при покращенні стану під час діабету;
• допомагає під час кровотеч;
• має в'яжучу властивість;
• експлуатується при злоякісних новоутвореннях;
• має антибактеріальну та протигрибкову дію;
• сприяє швидкому відходженню сечі;
• знижує болючість місячних;
• використовується при болючості суглобів.

Листки і плоди рослини дають ефірну олію, яка має відмінний дезінфікуючий препарат, вона експлуатується при розтяжках, ударах, болях у суглобах, пухлинах. Ефірна олія листа лавра входить до складу антисептичного мила, а також деяких мазей та кремів. Застосування ефірної олії ефективно в кондитерському та лікерному виробництві. Необхідно бути обережним, оскільки в окремих випадках олія викликає алергічну реакцію. Застосування олії важливе лише при зовнішньому використанні, а не внутрішньо. Користь від рослини воістину неймовірна.

Від чого допомагає відвар лаврового листя?

Найчастіше лавровий лист використовується у складі лікарських препаратів, мазей, відварів, настоянок і навіть олій. Така експлуатація дозволяє людині лікувати проблему не тільки зсередини, а й зовні. Користь відвару, від чого лікує лавровий лист:

• Проблеми травної системи, запори, метеоризм, здуття та пронос, очищає кишечник від токсинів та шкідливих компонентів.
• Сприяє очищенню суглобів від відкладень солі всередині них. Дозволяє при цьому людині надовго забути про біль та усунути проблему.
• Ефективним є застосування листа при алергії, яка проявляється як зовнішньо, так і внутрішньо. Користь рослини велика, але варто пам'ятати, що вона сама здатна викликати висипання.
• Відвар листа ефективно усуває прищі, фурункули, очищує шкіру, робить її блискучою та здоровою.
• Застосування препарату є ефективним для оздоровлення волосся.
• Користь відвару показує себе при хворобливих місячних та повній їх відсутності.
• Відвар ефективний при вагітності. Він сприятливо впливає майбутню маму. Важливо пам'ятати, що при вагітності засіб варто використовувати з особливою обережністю, оскільки він провокує викидень.

Лавр має антибактеріальну, в'яжучу, протигрибкову та сечогінну дію, які дозволяють повністю очистити організм від негативних речовин та відновити його колишню роботу навіть при місячних, хворобливості суглобів, вагітності та алергії. У профілактичних цілях відвар використовується при стоматитах, колітах, амінореях, а також розладах нервової системи.

Лист рослини вичавлюють, і з нього виходить ефірна олія, що є відмінним дезінфікуючим препаратом під час набряків і забитих місць, а також дрібних саднах. Додатково при проблемах ефективно використовувати лавровий лист, точніше відвар з нього, що допомагають видаляти проблеми зсередини.

Як приготувати відвар при підвищеному цукрі в крові?

Складові:

• листки лавра – 15 штук;
• вода – 300 мл.

Листя ретельно миється під проточною водою від пилу та бруду, закладається в зручну ємність і заливається холодною водою з крана. Місткість ставиться на повільний вогонь і кип'ятиться протягом 5 хвилин. Відвар переливається разом із листям у термос і настоюється там 4-5 годин. Користь приготовленого засобу покаже себе при застосуванні малими порціями протягом всього відвару. Курс лікування становить 3 місяці, з використанням препарату за схемою 1 день – 2 дні перерва. Після закінчення курсу проводиться відпочинок 30 днів, після чого лікування повторюється заново.

Ефективність листка лавра при діабеті обумовлена ​​гіпоглікемічною властивістю, в терапії експлуатують настоянку або відвар. Лікування покращує загальний стан, приводить до норми колір обличчя, знижує пітливість, характерну для . Користь від прийому помітна вже на другому місяці використання.

Таке лікування покращує загальний стан діабетиків, освіжає колір обличчя, знижує підвищену пітливість, характерну для захворювання.

Рецепт відвару від алергії у дитини

Засіб для зовнішнього використання, інгредієнти:

• листки лавра – 5 шт;
• вода – 250 мл.

Листя ретельно промиваються, укладаються в емальований посуд і заливаються водою. Місткість ставиться на вогонь, вміст доводиться до кипіння, вогонь максимально зменшується і залишається для тління ще на 15-20 хвилин. Після прогрівання вода трохи випарується, її кількість повинна становити рівно 250 мл, тому рідину, що бракує, варто додати.

Препарат використовується при алергії у дитини як ванни, примочки, а також загального протирання ураженої ділянки. Перед експлуатацією варто провести тест на реакцію, оскільки деякі діти схильні до алергії. Якщо у дитини не з'явилося нових висипань, засіб можна сміливо експлуатувати для ванн і примочок.

Листки лавра експлуатуються в основному лише зовнішньо у вигляді ванн або масел, при діатезах, викликаних спалахом алергії, допомагають ванни. Тривалість процедури становить 20-25 хвилин, загальний курс триває 7-4 дні до повного зникнення прищиків. При риніті, що виник через алергію масло лавра або його відвар, закопується в ніс по 1-2 краплі 3 рази на добу. Дітям краще застосовувати відвари, достатня доза становить 3 ложки на добу, розділені на 2-3 прийоми. Після лікування від алергії не залишиться сліду. Користь помітна вже на другий день застосування.

Як приготувати засіб для суглобів?

Знеболювальні та протиревматичні властивості рослини дозволяють використовувати його листки від хворобливості суглобів. При артриті, ревматизмі, невралгії особливою ефективністю відрізняється олія з плодів та мазь з листків, внутрішнє експлуатують відвари. Складові:

• листя – 30 штук;
• води – 1 літр;
• мед – за смаком.

Листки розмістити в невеликій каструльці з емалі, залити водою і поставити на плиту. Зачекати кипіння, залишити його на плиті ще на 5-8 хвилин. У ході кипіння каструлька повинна бути відкрита, так як з трави повинні вийти ефірні олії, що згубно впливають на нирки. Після приготування рідину переливають у термос і залишають у ньому на 3-6 годин. Для суглобів ефективніше залишити засіб наполягати на 8-12 годин, що допомагає його кращому засвоєнню. Після настоянки відвар проціджується, листки викидаються. Засіб використовується при болючості суглобів методом втирання їх у уражену ділянку.

Додатково засіб експлуатувати і для прийому внутрішньо, так для суглобів буде ще більший ефект. Препарат використовувати протягом доби, а на другий день приготувати новий для покращення смаку додати меду. Після 3-денної терапії дається перерва на 3 тижні та курс повторюється.

Засіб для виклику місячних

Затримка місячних – проблема, яка цікавить багатьох жінок. Звичайно, варто звернутися до лікаря, але якщо жінка знає причину недуги, то вилікувати її можна за допомогою народних засобів. Для самостійного виклику місячних варто скористатися відваром із лаврового листка. Складові:

• лаврушка – 10 грамів;
• вода – 400 мл;
• сіль – щіпка.

Лаврушку ретельно помити, викласти в каструльку і поставити на вогонь. Кип'ятити засіб упродовж 5 хвилин без кришки. Перелити препарат у банку та укутати рушником, наполягати 5 годин, після чого охолодити та використовувати за 2-3 прийоми за відсутності місячних. Користь від експлуатації буде видно вже на другий день. Виділення можуть виникнути на другий-третій день застосування. Якщо ефективності не виявлено, значить, місячних не буде і важливо піти до лікаря.

Протипоказання та шкода для здоров'я при використанні лавру

Незважаючи на численні корисні властивості та лікувальний ефект, відвари з лавра завдають шкоди для організму. Зокрема, його протипоказано використовувати при:

• період вагітності;
• годування груддю – молоко стає гірким і дитина відкидає груди;
• язва дванадцятипалої кишки;
• панкреатит;
• постійні запірні явища, при цьому лавр шкодить, оскільки ще більше скріплює калові маси;
• холецистит, особливо у гострій формі.

Користь і шкода лавра були відомі ще 2-3 століття тому, тоді людям не було з чого вибирати і на шкоду заплющували очі, враховуючи лише корисні та лікувальні властивості.

Батьківщиною рослини є землі Середземномор'я, там можна зустріти дерева, що досягають 15-18 метрів заввишки. У наших регіонах рослину вирощують у Криму та на Кавказі. Всі частини дерева включають ефірні масла, яке використовують в косметичній промисловості. Саме наявність олій надає лавру настільки специфічного аромату.

На кухні у кожної господині зберігаються ароматні листочки благородного лавра, в народі лаврушкою. У кулінарії це найпоширеніша приправа, але мало хто знає, що цю пряність можна з успіхом застосовувати і з медичною метою.

Лавровий лист - склад

100 гр. лаврового листа містять:

Лавровий лист - 18 корисних властивостей

1. Здоров'я травної системи

   Ефірні олії листя здатні позитивно впливати на шлунково-кишкову систему, заспокоюючи запальні процеси при подразненні кишечника. Органічні сполуки листя, виступаючи добрим сечогінним засобом, зменшують інтоксикацію при потраплянні в організм токсичних речовин.

   Деякі білки складно перетравлюються нашим шлунком, але ферменти, виявлені в лаврі, сприяють не тільки їх засвоєнню, але й зменшують таке порушення травлення, як ентеропатія глютена, пов'язана з пошкодженням ворсинок в тонкій кишці. Насичений ферментами відвар рослини полегшує стан печії, забезпечує швидке розщеплення білків. У випадках розладу шлунка або надмірного газоутворення приймають відвар, приготований з 5 грам листа, 250 мілілітрів води з додаванням шматочка. імбиру У цій статті наведено 18 незаперечних переваг вживання чаю з імбиром, 6 популярних рецептів для приготування та застосування при різних захворюваннях.та чайної ложечки меду. Такий напій відновить роботу шлункового тракту, підвищить апетит та відновить сили.

2. Респіраторні захворювання

   Ефірні олії, що витягуються з прянощів і змішані з мазями, полегшують перебіг респіраторних захворювань. Розмочене листя використовується у вигляді компресу, залишаючи його на грудях, на ніч. Пари лавра, володіючи якістю природного антибіотика, створять не тільки ефект ароматерапії, але й допоможуть кращому відходженню мокротиння.

   Здавна симптоми застуди та респіраторні захворювання лікували настоями та відварами рослини. Прояви ГРЗ знімали вдиханням парів лавра, а при кашлі та чханні, варили листи у 200 грамах води та приймали суміш протягом доби.

3. Здоров'я волосся

   За бажання покращити стан фолікул голови, або усунути лупу, слід просто додати у воду кілька листочків і обполоснути розчином пасма. Ця процедура матиме оздоровчу дію, усуне сухість шкіри та лупу.

4. Протизапальна дія

   Листи містять унікальні сполуки фітонутрієнтів, що виділяються здатністю знімати різні подразнення. Люди, які страждають на артритні болі, прикладають листя до уражених ділянок тіла у вигляді аплікацій, тим самим знижуючи больові відчуття і набряклість уражених місць. Такі аплікації виконують з додаванням до суміші лавра касторової олії, попередньо подрібнивши запарену сировину листа.

   Біль при розтяжці сухожиль і ревматизм знімає масло, отримане з рослини. При головному болю достатньо їм помасажувати віскі, або просто вдихати пари.

5. Здоров'я серця

   Присутність кавової кислоти в органічних сполуках лаврового листа спрямовано оздоровлення серцевої роботи. Рутин зміцнює капілярні стінки судин, а кавова кислота допомагає виведенню «поганого» холестерину зі стінок артерій.

   Потужні сполуки рутину, саліцилати, кавової кислоти та фітонутрієнти покращують серцеву діяльність, запобігаючи інфарктам та інсультам. При хворобах серця рекомендується вживання відвару, приготовленого з 1 чайної ложки листа, 1 чайної ложки квітів шипшини, уварених у 300 мл води. Кінцевий обсяг рідини має становити 80 мл. Такий відвар позитивно вплине на роботу серця.

6. Профілактика раку

   Унікальне поєднання фітонутрієнтів, катехінів, евгенолу, партеноліду та кліналоолу захищає організм від згубного впливу вільних радикалів та перешкоджає мутуванню здорових клітин, що важливо при профілактиці злоякісних новоутворень.

   Вищеперелічені хімічні складові, будучи каталізатором, допомагають зміцнювати захисні функції організму та посилюють їхню опірність різним типам ракових захворювань. Так, наявність партеноліду, здатне стримувати утворення та розповсюдження ракових клітин шийки матки.

7. Зняття тривожності та стресових станів

   Однією з значних властивостей рослини є його природна здатність знімати стан тривожності та зайвої збудливості. Складає листів ліналоол, зменшує кількість гормонів стресу, перешкоджаючи їх надлишковому показанню, допомагаючи організму, перебуває в урівноваженому, спокійному стані.

8. Допомога при діабеті

   Дослідження в галузі діабету відзначили здатність лаврового листа покращувати рецептори інсуліну та регулювати його рівень у крові. Рослина рекомендована пацієнтам при 2 типі діабету, як засіб здатний знижувати рівень глюкози та холестерину, тим самим усуваючи прояв загострень діабетичних епізодів. Для отримання максимального позитивного результату використовують протягом місяця порошкоподібну сировину листя. Антиоксиданти рослини дозволяють організму переробити інсулін, допомагаючи людям з інсулінорезистентністю.

9. Допомога жіночому організму

   Лаврушка багата на фолієву кислоту особливо корисна для внутрішньоутробного розвитку майбутньої дитини, оскільки активізує процес утворень клітин крові, що є важливим для внутрішньоутробного формування плода.

   Спринцювання з настоєм лаврового листа покращують слизову оболонку піхви, а прийом внутрішньо нормалізує місячний цикл у жінок.

   Відвари та настої здатні активно стимулювати скорочувальну діяльність матки, їх використовують для регуляції менструального циклу.

   ВАЖЛИВО!Надмірне вживання концентрованого настою здатне викликати маткові кровотечі.

10. Розслаблююча дія

    Кілька крапель олії лавра, розбавлені у воді та випиті перед сном, допоможуть розслабитися та викличуть здоровий сон.

11. Здатність зупиняти носові кровотечі

    У разі носових кровотеч вживають відварені 2-3 листочки в 150 мл води, випиваючи суміш протягом години.

12. Засіб від укусів комах

    Рослина завдяки лауриновій кислоті відносять до природних репелентів, що мають здатність відлякувати комах. Пастою, приготовленою з розмоченого і перетертого листя, лікують укуси комарів і навіть змій. Використовуючи протигрибкові та антибактеріальні якості, їй лікують забиті місця, гематоми та порізи.

13. Допомога для здоров'я волосся та шкіри

    У косметології рослина цінують за багатий склад мінералів, вітамін та антиоксидантів, якими вона ділиться при процедурах, спрямованих на підтримку здоров'я шкіри та волосся. Полоскання відварами можуть позбавити лупи, покращивши структуру волосяного покриву і зміцнивши фолікули.

    Олія на основі сировини лавра є добрим тонізуючим засобом для шкіри голови. Позбавить рослину і від проявів педикульозу. З цією метою заварюють 50 гр листя в 500 мл води, розчин наносять на пошкоджені пасма на 3-4 години, потім змивають. Волосся після процедури набуває здорового кольору і блиску.

14. Дезінфікуючі властивості

    І листя, і стовбур дерева мають дезінфікуючі властивості. Настоянкою, приготовленою з 5 крапель олії та 100 мл води, знімають вушний біль і видаляють пігментні плями на обличчі.

15. При гаймориті

    Ефірна олія листа, володіючи антисептичними та антибактеріальними властивостями, допоможе зняти запалення придаткових пазух носа при гаймориті. При цьому чудово замінюючи лікарські препарати хімічного походження. Олію закопують у носові пазухи по одній краплі. Для зняття ускладнень рекомендують парові інгаляції. Застосовувати таку процедуру можна і до дітей.

16. Протиалергічна дія

    Заспокійливі та очищаючі властивості листа використовуються як усунення алергічних реакцій, нагноєнь та діатезу у дітей. З цією метою його додають у воду для ванн та обтирань.

17. При пітливості ніг

    Ароматна ванна з 5-7 листочків, володіючи бактерицидною дією, покращить стан шкіри ступнів, позбавить неприємного запаху. Виконувати таку процедуру слід протягом 10 хвилин близько тижня, після витирання насухо підошви ніг.

Лавровий лист - лікувальні рецепти

Хвороба шлунка

Для покращення роботи перистальтики шлунка слід пропустити в блендері кілька листочків, віджати з них сік та розвести його в одній склянці води. Приймати натще.

Метеоризму можуть позбавити прокип'ячені в половинці літра 8-10 лаврушок. Відвар п'ють по півсклянки з ранку та ввечері.

Запалення нирок

П'ять грамів дрібно кришених листочків варять у 500 мл води близько 5 хвилин. Дають настоятися, проціджують і вживають двічі на день вранці та ввечері по одній столовій ложці. Вже після трьох днів настає полегшення.

Цукровий діабет

Для поліпшення стану заварюють 5-6 листків у 250 мл окропу. Розчин наполягають у термосі близько доби та приймають за 30 хвилин до їди.

Від кашлю

Зняти симптоми кашлю допоможуть 10-12 запарених листочків у 500 мл води. Розчин слід уварити до 250 мл і приймати в охолодженому вигляді по 3 ложки на день.

Для суглобів

При больових відчуттях області суглобів, подрібнені 2-3 листка, опускають у склянку з олією і підігрівають на водяній бані близько 30 хвилин. Теплу суміш наносять на область хворих суглобів при остеохондрозі та артриті.

При підвищених артеріальних показаннях

Для зниження кров'яного тиску кип'ятять у 300 мл води 3 лаврушки, наполягають, доки відвар не стане рожевого кольору. Приймають по 50 мл тричі на день.

При раку горла

Готують спиртовий настій. Півсклянки листя заливають 500 мл горілки. Настоюють 14 днів, періодично струшуючи настоянку. Проціджують та приймають по 1 столовій ложці за 30 хвилин до їди.

Від геморою

У народній медицині давно використовують рослини від «незручної» хвороби. 25 листків запарюють трьома літрами окропу. Приймають невеликими ковтками протягом доби.

Для зміцнення імунітету

У 300 мл види помістити 10 листочків, довести до кипіння та проварити близько 5 хвилин. Настояти деякий час і приймати по столовій ложці 3-4 рази на день. У сезон простудних захворювань для закріплення ефекту можна повторити процедуру через два тижні.

Протипоказання до вживання лаврового листа

При почерні позитивних якостей рослина має ряд протипоказань:

• не рекомендується вживання при вагітності;
• годування груддю;
• при частих запорах;
• загострень виразкової хвороби;
• при тяжких формах діабету;
• печінкової хвороби;
• застосовується у великих дозах виступає як отрута;
• після варіння листочки слід виймати їх страв, щоб по необережності не травмувати їх гострими краями ротову порожнину.

У стародавньому Римі благородний лавр використовували з метою полегшення від укусів змій. З нього робили вінки та прикрашали їм голови переможців олімпійських змагань та військових баталій.

У Греції рослину розвішували в будинках як пахощі. Водою ароматизованою ефірними оліями омивали руки ще в 1 столітті нашої ери. З деревини виготовляли декоративні предмети та прикраси для будинку.

Ароматичні складові рослини використовували під час копчення м'яса та риби.

Косметична промисловість активно використовує ефірні олії листя у виробництві масажних олій та мила.

У коктейль «Кривава Мері» додають саме лавр. У країнах Заходу його навіть використовують у приготуванні десертів.

Якщо носити на тілі кілька листочків шляхетного лавра, це позбавить галюцинацій.

Якщо зберігати пряність більше року, вона втрачає свої якості і набуває гіркуватого смаку.

Якщо лист уражений коричневими та чорними плямами, використовувати його не варто.

Рослина настільки не вибаглива, що виростити її можна в домашніх умовах у горщику.

Пожувавши деякий час листя можна досягти не тільки свіжості ротової порожнини, але і відбілити зуби.

Лавровий лист – популярна приправа, без якої складно уявити будь-яку страву. Господині сміливо кидають його в суп, соус, підливу та маринад, що робить ці страви більш вишуканими та смачними. Його пряний аромат і гіркота надають родзинки тушкованому м'ясу, запеченій рибі та відвареним овочам. Де використовується лавровий лист, користь і шкода, відгуки людей, а також незвичайні рецепти, що допомагають у лікуванні хвороб, - все це викладено у запропонованій вашій увазі статті.

Загальні відомості

Лавр – дивовижний, унікальний та універсальний продукт. Коштує копійки, а скільки радості приносить кулінарам, які чаклують над куховарством як на домашній кухні, так і в дорогому фешенебельному ресторані. Приправа ця заморська: із далеких субтропіків прийшов на слов'янські землі лавровий лист. Користь та шкода рослини були одразу ж оцінені росіянами, які почали проводити справжні експерименти, використовуючи його не лише для приготування страв, а й у косметології, народній медицині та навіть для схуднення.

Батьківщина лавра – Азія, а також південна частина Балканського півострова. Саме на цих землях він успішно зростає та експортується до країн усього світу. Форма листочків трохи загострена, ростуть вони не на кущі, а на великому дереві, яке досягає заввишки іноді цілих 15 метрів! Крона рослини дуже широка і багата, тому з одного зеленого насадження можна видобути величезну кількість продукту. До речі, збирають листя взимку, а період дозрівання припадає на кінець осені.

Трохи історії

Лавровий лист, користь і шкода якого були описані ще давніми греками, отримав своє визнання саме в Елладі. Він також користувався популярністю в античному Римі, де його називали священним та недоторканним деревом. Рослина вважалася атрибутом Аполлона. Міфи свідчать, що красень-бог був невідповідно закоханий у німфу Дафну, яка ненавиділа чоловіків. Втомившись від переслідувань, вона попросила у Пантеона, щоб її позбавили нав'язливого кавалера. Боги ж виконали прохання дуже своєрідно, перетворивши дівчину на лаврове дерево. З того часу рослина знаходилася під особистим покровительством Аполлона.

Невдовзі представники мистецтва Еллади вирішили влаштовувати змагання між собою: звані Піфійські ігри - за прикладом Олімпійських. Ось тільки замість спортивних дисциплін тут були представлені творчі напрямки: театральна майстерність, живопис, музикування, декламація віршів тощо. Оскільки покровителем мистецтва був Аполлон, то ігри присвятили йому, вручаючи переможцям лаврові вінки. З того часу він став символом тріумфу та урочистостей.

Використання

Спочатку греки приписували лавру виключно окультну роль. Вони вірили, що покладені під матрац листочки дарують людині віщі сни. Крім того, рослина, на їхнє переконання, могла захистити житло від злих духів та нечистої сили. Пізніше вони помітили, що його аромат добре освіжає приміщення, тож вішали засушені пучки біля вікна та дверей саме для цієї мети. Потрапивши до Європи, він став інструментом народних цілителів на лікування різноманітних хвороб. І тільки потім люди здогадалися як приправу додавати в страви лавровий лист. Користь та шкода рослини почали активно вивчатися фахівцями різних сфер життя.

Лаврове листя стало популярним насамперед завдяки своїй властивості протягом тривалого часу зберігати смакові та ароматичні якості. Їх додавали в розсоли, бульйони, страви з дичини, використовували для надання приємного запаху засоленому салу та оцту. При цьому вивели основне правило вживання лавра – помірність. Адже було відмічено, що його надмірна кількість робить блюдо гірким. Зіпсувати смак здатне і довге варіння рослини, тому його додають за 5 хвилин до повного приготування страви.

Цілющі властивості

Які є такі рослини, як лавровий лист, користь і шкоду, як приймати засіб і лікувати з його допомогою, описував у своїх працях ще древній філософ Гіппократ. Він стверджував: рослина містить безліч мікроелементів, дубильних речовин та фітонцидів, тому його можна застосовувати при болях у суглобах, нервовій напрузі, задишці. У наші дні лавр використовують у народній та офіційній медицині при підвищеному артеріальному тиску, набряклості, артриті та ревматизмі. Він допомагає знизити надмірне потовиділення та підвищити імунітет.

Лікувальні властивості лаврового листка виявляються і в його сечогінній, антибактеріальній, протигрибковій та потогінній дії на організм. Прянощі стали профілактичним засобом при туберкульозі, стоматиті, коліках, різних психосоматичних розладах. Листки покращують травлення, виводять токсини та шлаки, посилюють апетит. Це відмінний засіб від гаймориту, крім того, рослина використовується для лікування розтягувань та забитих місць.

Протипоказання

Їх не так уже й багато. По-перше, лавровий лист - дуже отруйна та алергенна рослина. Тому, вживаючи його, потрібно дотримуватись суворого дозування - один-два листочки на невелику каструлю їжі. Людям, схильним до алергічних реакцій, краще повністю відмовитися від прянощі. По-друге, молодим мамам, які годують грудьми, краще теж на якийсь час утриматися від використання рослини в кулінарних, лікувальних і навіть косметичних цілях. Воно суттєво впливає на смак молока, робить його гірким та несмачним. У зоні ризику та вагітні жінки – пряність підвищує активність матки, що загрожує викиднем або передчасними пологами.

Так як багато захворювань лікує лавровий лист, користь і шкода рослини проявляються і в медицині. Наприклад, хворим, які мають проблеми з нирками, печінкою, серцево-судинною системою, краще знайти альтернативу цій приправі. Тим пацієнтам, у яких діагностована ниркова недостатність або порушення білкового обміну, краще навіть не торкатися листка. Це загрожує серйозними наслідками.

Лікування суглобів та діабету

Багатьох людей рятує відвар з лаврового листа: користь та шкода цієї рідини аналогічні позитивним та негативним властивостям ще не використаного листка. Наприклад, він допомагає при болях у суглобах. Для цього потрібно змішати 10 г засушеної рослини та 300 мл води, довести до кипіння і проварити на слабкому вогні хвилини 3-4. Після цього остудити, процідити і випивати по склянці щодня протягом трьох діб. Якщо відвар наполягати 6 годин у термосі, то з його допомогою можна очистити суглоби. Тільки приймати його потрібно в невеликій кількості: кожні 20 хвилин протягом 12 годин. Курс зазвичай триває три дні, після яких необхідна перерва. Ви миттєво відчуєте легкість у ногах.

При складних та тяжких захворюваннях також допомагає лавровий лист. Користь і шкода діабету, наприклад, описані в будь-якому довіднику. Відомо, що недуга завдає шкоди судинам, провокує розвиток інфарктів, інсультів, проблем із зором, гангрени. А лікування рослиною допомагає зменшити до мінімуму можливість появи цих ускладнень. Відвар є відмінним засобом для нормалізації вуглеводного обміну та рівня цукру у крові.

Ще кілька рецептів

Для лікування інших захворювань використовується настій лаврового листа. Користь та шкода своєрідного еліксиру не є секретом: про ці тонкощі можна дізнатися після консультації лікаря. А порадитись із фахівцем обов'язково треба, щоб самолікуванням не спровокувати появу непотрібних ускладнень. Якщо медики дадуть «зелене світло», то можете використовувати відвар при отіті. Для цього потрібно 5 листочків залити склянкою води та довести до кипіння. Наполягати 2 години. Після закопувати рідиною вухо – 3 рази на день. Також слід приймати настій внутрішньо - тричі на день по одній столовій ложці.

Відвар допомагає також при грипі та застуді, він зміцнює імунітет та мобілізує захисні сили організму. Готується він, як і попередній, лише після закипання його переливають у термос та залишають на 4 години. Після проціджують та п'ють по 1 ст. л. декілька разів на день. Рецепт не підходить людям, які страждають від запорів. При гаймориті у відварі змочують тканину і прикладають її до перенісся, якщо ж у людини є захворювання сечостатевої системи, він приймає сидячу ванну з цією рідиною. Рецепт хороший і для лікування шкірних захворювань, при пітливості ніг та стоматиті – хвору ділянку потрібно промивати або полоскати.

Використання у косметології

Лікувальні властивості лаврового листа використовуються і за багатьох дерматологічних проблем. Підвищена жирність шкіри, пігментні плями, вугри, прищі та алергічні висипання - всього цього можна позбутися за допомогою міцного настою з рослини. Їм треба протирати обличчя кілька разів на день. Крім того, цей засіб добре тонізує епідерміс, повертає йому свіжість і молодість, бореться з першими зморшками, а також зменшує шкоду, яку завдають хімічні складові косметики. Заморозивши відвар у формі кубиків, ви зможете протирати ними обличчя – це звузить пори та прибере зайвий блиск. І це тільки мала частка можливостей, що має настій лаврового листа, користь і шкода якого описані вище.

Дуже популярно в косметології та лаврове масло. Воно, навпаки, стане найкращим помічником для людей, шкіра яких суха. Розігрівши масло, ним протирають обличчя, руки, зону в області декольте. Засіб допомагає розгладжувати зморшки, надає шкірі здорового вигляду та сяйва. Також воно ефективне і при боротьбі з лупою і сухістю волосся: масло робить локони живими, блискучими, пружними.

І це ще не всі корисні властивості лаврового листа. Кажуть, якщо пожувати листочки, то можна надовго усунути неприємний запах із рота. Компреси з настою допомагають навіть при викривленні обличчя та паралічі, а ще вони виліковують вітіліго. А щоб зняти напад ядухи, достатньо зробити кілька ковтків відвару. Також лавровий лист, розкладений у невеликих баночках по кутках квартири, відлякує мух, тарганів, клопів та інших неприємних сусідів. Якщо ж його покласти поруч із дитячим ліжечком, малюк перестане вередувати і добре засинатиме.

Використовують листочки лавра і в боротьбі із зайвою вагою, тому що вони відмінно виводять з організму зайву рідину, мають діуретичні та очищаючі властивості. Щоправда, це лише додатковий засіб для схуднення: правильне харчування та заняття спортом ніхто не скасовував. Як бачимо, лавровий лист, користь і шкода якого тепер відомі і нам, допоможе позбавитися безлічі косметологічних проблем, зцілить від низки захворювань і навіть допоможе розпрощатися з ненависними кілограмами.

Користь і шкода лаврового листа - питання, відповідь який необхідно знати кожному, оскільки лавр повсюдно застосовується у кулінарії. Розібратися у властивостях рослини можна, якщо вивчити склад та сфери застосування.

Історія появи лаврового листа

Вічнозелене дерево лавр росте у субтропічних та тропічних регіонах. Його можна зустріти у Середземномор'ї та Закавказзі, на Канарських островах, у Малій Азії. Листя рослини високо цінуються в кулінарії - вони є однією з найвідоміших приправ. Примітно рослина своїми цілющими і навіть окультними властивостями, лавр виступає символом перемоги у багатьох світових культурах.

З лавровим деревом пов'язаний красивий давньогрецький міф, який розповідає про походження рослини. Згідно з Овідієм, одного разу бог Ерот покарав Аполлона, пустивши в нього стрілу любові до німфи Дафне, а в саму Дафну - стрілу, яка вбиває кохання. Переслідування Аполлона викликали в німфи лише огиду, і, зрештою, вона попросила богів захистити її. Боги виконали побажання, перетворивши Дафну на дерево. Засмучений Аполлон зробив так, щоб лавр залишався вічнозеленим, а рослина з того часу стала священною.

Хімічний склад лаврового листа

Користь лаврового листа для людини легко зрозуміла - досить поглянути на склад. У листі рослин містяться:

• вітаміни А та С;
• вітаміни;
• кислота РР та насичені жирні кислоти;
• ефірні та дубильні речовини;
• калій та залізо;
• магній, мідь, цинк та натрій;
• фосфор та марганець;
• клітковина.

Рослина не тільки покращує смак та аромат страв, але й надає їм додаткових корисних властивостей.

Харчова цінність та калорійність лаврового листа

Продукт складається в першу чергу з вуглеводів - їх у рослині міститься близько 48 г. Друге та третє місця займають жири, близько 8 г, та білки, частка яких становить 7 г.

Калорійність у лавушки досить висока – 313 ккал на 100 г.

Цілющі властивості лаврового листа

Цінний склад рослини сприяє тому, що лаврушка приносить велику користь здоров'ю. А саме:

• покращує апетит та допомагає перетравленню їжі;
• значно прискорює обмінні процеси;
• зміцнює захисні здібності організму перед простудними захворюваннями;
• виводить токсини, шлаки та зайві солі;
• знімає запалення та болючі відчуття;
• покращує колір та пружність шкіри, зміцнює волосся;
• нормалізує артеріальний тиск та допомагає боротися з набряками;
• покращує стан судин та серцевої системи.

Користь лаврового листа для нирок полягає в тому, що засіб має сильний сечогінний ефект і перешкоджає утворенню конкрементів. А користь від жування лаврового листа щодня буде в тому, що рослина допоможе захиститися від запалення ротової порожнини.

Лавровий лист для жінок.

Користь та шкода лаврового листа для здоров'я жінок лежать одразу у кількох сферах. Приправа надає дієву допомогу при порушеннях менструального циклу, сприяє зняттю запалень сечостатевої системи. Крім того, лавр корисний для схуднення, його цінні властивості активно використовують у косметології – рослина омолоджує шкіру обличчя та бореться з прищами та вугровим висипом.

Чим корисний лавровий лист для чоловіків

Для представників сильної статі корисний лавр цінний насамперед своїми сечогінними властивостями - ліки на основі рослини допомагають у лікуванні хвороб нирок та сечостатевих запалень.

Цинк у складі лаврушки сприяє правильній роботі статевої системи чоловіків.

Лавровий лист для людей похилого віку

Приправа особливо рекомендована для використання у похилому віці. Насамперед, лаврушка регулює тиск і захищає судини від атеросклерозу. Крім того, рослина допомагає при болях у ногах, від яких часто страждають люди похилого віку. Лавр знімає м'язові запалення та допомагає налагодити кровообіг, запобігаючи застою крові.

Чи корисний лавровий лист для дітей

Приправа - одна з небагатьох, дозволених для вживання навіть немовлятам. Негативну реакцію лавровий листок викликає рідко, тому від шкірних подразнень застосовуються лікувальні властивості лаврового листка для новонароджених.

Після 3 місяців життя лаврушка дозволяється до внутрішнього вживання для дітей – хоча дози мають бути мікроскопічними, і батькам потрібно уважно спостерігати за реакцією дитини. Якщо алергії на приправу не виявиться, лавр благотворно позначиться на дитячому травленні.

Увага! Оскільки лавр може завдавати тендітному організму малюків сильної шкоди, перед введенням рослини в раціон потрібно порадитися з педіатром.

Чи можна лавровий лист вагітним і годуючим

Корисний лавровий лист суворо заборонено вживати при вагітності. Напої, виготовлені на основі цієї приправи, стимулюють сильні скорочення внутрішніх м'язів і можуть завдати шкоди, спричинивши викидень. Однак використовувати лавр зовнішньо або потроху додавати його до страв вагітним жінкам, як і раніше, можна.

Під час грудного вигодовування від вживання лавушки краще утриматися. Іноді приправа викликає алергію у немовлят, чим завдає шкоди.

Як застосовувати лавровий лист для схуднення

Лаврушка є сильним діуретичним засобом, тому може посилити ефект будь-якої дієти. Наприклад, для схуднення застосовують наступний засіб:

• кілька листочків лавра заливають водою;
• варять близько чверті години середньому вогні;
• остуджують та проціджують.

Пити засіб потрібно не рідше ніж тричі на день в обсязі великої ложки. Лаврушка допомагає видалити зайві рідини з організму – до кількох літрів. Щоправда, користь та шкода відвару лаврового листа йдуть поруч один з одним. Вживати напій не можна довше, ніж 3 дні, інакше настане зневоднення. Між курсами вживання корисного засобу необхідно робити перерву щонайменше півроку.

Рецепти народної медицини на основі лаврового листа

Відомі кілька основних рецептів для внутрішнього та зовнішнього застосування приправи. Властивості лаврового листа в медицині показують чудовий ефект

Відвар лаврового листа

Близько 30 листочків ретельно промивають та заливають чистою водою. Потім ємність із листочками ставлять на плиту на середній вогонь, після закипання виварюють близько 5 хвилин. Кришкою ємність накривати не потрібно. Готові ліки знадобиться наполягти ще кілька годин.

Користь заварений лавровий лист приносить при болях у суглобах та проблемах зі шлунком, при температурі та застуді. Дозування його залежить від конкретної хвороби, але зазвичай ліки вживають по кілька ковтків тричі на добу.

Настій лаврового листа

Ще один простий лікарський засіб на основі лавушки – корисний настій. Для його створення потрібно залити чайну ложечку подрібненого листя окропом і протягом ночі потримати в термосі. Настій вживають тричі на добу при шлункових та запальних недугах - у кількості 1 великої ложки.

Настій підходить і для зовнішнього застосування, їм обробляють ушкодження та подразнення на шкірі.

Чай з лавровим листом

Для профілактики хвороб і як антипростудний засіб п'ють корисний чай, заварений на лавровому листі. Необхідно залити окропом 4 невеликі листочки і проварити протягом чверті години. Потім у засіб додають звичайну чайну заварку та лікарські трави та п'ють, як звичайний чай.

Користь та шкода чаю з лавровим листом залежить від дозування – не варто приймати більше 2 чашок напою на день.

Мазь з лаврового листя

Користь лаврового листа для суглобів проявляється у відварах і настоях, а й у властивостях цілющої мазі. Приготувати її дуже просто:

• невелику жменю лаврового листя ретельно подрібнюють;
• потім беруть удвічі більшу кількість якісного вершкового масла та розм'якшують його при кімнатній температурі;
• масло змішують з подрібненим листям і протягом півгодини підігрівають на пару.

Остиглу мазь можна буде втирати у хворі місця.

Лаврова олія

У зовнішньому застосуванні використовують олію з лаврового листя. Зробити лікарський засіб можна вдома, для цього необхідно:

• взяти жменю подрібненого листя;
• злегка підігріти оливкову або соняшникову олію та залити нею сировину;
• прибрати суміш у темне місце приблизно на 10 днів.

Настояне листя потрібно віджати і зібрати масло в окрему ємність. Екстракт, що увібрав у себе всі корисні властивості, підійде для інгаляцій при застуді, для зовнішньої обробки ранок та забитих місць. Лаврова олія часто використовують у ароматерапії – насичений цінними речовинами аромат очищає повітря в приміщенні.

Ванни з лавровим листом

Хороший спосіб зміцнити здоров'я та підняти імунітет – це прийняти корисну ванну з лаврушкою. У гарячу воду достатньо долити 2 л лаврового відваруі полежати у такій ванні. Процедура допомагає від застуди та від суглобових болів, від ревматизму та розтягувань.

Як лікуватися лавровим листом

Лікарські властивості лаврового листа використовують за дуже широкого спектру захворювань. Приправа надає лікувальну дію як із внутрішніх, і при зовнішніх недугах.

При болях у суглобах

Хворі суглоби можна лікувати окремими засобами з лаври, а можна застосовувати комплексну терапію.

1. Великою популярністю користується лавровий настій – чайну ложку сухої сировини заливають окропом та настоюють у термосі протягом ночі. Настій п'ють протягом 3 днів невеликими ковтками кожні кілька годин.
2. При суглобових недугах приймають ванни з лаврушкою.
3. Хворі ділянки можна обробляти маззю на основі лавра, вона допоможе зняти запалення та больовий синдром.

Важливо! Користь і шкода настою лаврового листа – у його здатності виводити із суглобів зайві відкладення. Але водночас він зневоднює організм. Щоб не завдати шкоди здоров'ю, засіб не можна вживати довго, а між курсами потрібно робити піврічні перерви.

При циститі

Від циститу у жінок добре допомагають корисні ванни з лавровим відваром. Протизапальні властивості приправ швидко покращують стан організму, зазвичай вистачає всього 3-5 сеансів лікування щодня. Для посилення ефекту засіб можна пити по великій ложці вранці та ввечері, але не довше 3 днів поспіль, щоб уникнути шкоди.

При отіті

Щоб швидко зняти запалення у вусі, потрібно закопувати в нього по 4 краплі лаврового відвару. Також можна приймати засіб внутрішньо – тричі на день по парі великих ложок.

При геморої

Від зовнішнього та внутрішнього геморою добре допомагають лікувальні властивості гілок лаврового листа та його листя у вигляді відвару. П'ють напій по чверті склянки, незадовго до того, як поїсти, двічі чи тричі на день. Усього протягом терапії потрібно випити не менше 3 л корисного засобу.

Щоб позбутися неприємного захворювання швидше, можна приймати сидячі ванни: 100 г сухого листя заливають кількома літрами гарячої води. Усього рекомендується прийняти близько 12 ванн.

Від пітливості ніг

Щоб позбутися неприємного запаху, що виходить від ніг, щодня роблять міні-ванни, додаючи в них 250 мл міцного лаврового настою. Тримати ноги у воді слід близько чверті години.

Від алкоголізму

Вважається, що відвар лавра допомагає позбавитися тяги до спиртного. Декілька подрібнених листочків потрібно відварити, остудити і пити по парі ковтків протягом дня. Добова доза ліків у результаті має становити не менше 2 склянок.

Від алергії

Добре допомагають властивості лаврового листка при алергії.

1. Щоб позбутися закладеності носа і сльозогінності, необхідно закопувати по 3 краплі лаврової олії в кожну ніздрю.
2. Щоб усунути алергічну висипку на шкірі, можна приймати лаврові ванни - 1 л лаврового відвару розводять у 15 л звичайної води.

Також алергічні роздратування можна обробляти примочками з лаврового настою, засіб пом'якшить шкіру та зніме запалення та свербіж.

При гаймориті

Користь відвару лаврового листа для людини проявляється при хронічному гаймориті. Можна робити інгаляції і дихати гарячою парою, що піднімається від свіжоприготовленого засобу. Для більшого ефекту голову зверху можна прикрити рушником.

Порада! При проведенні інгаляцій потрібно бути обережними і не робити глибоких вдихів, щоб уникнути шкоди від опіку слизових.

При затримці місячних

Якщо на тлі різкого схуднення чи стресу порушився менструальний цикл, можна приготувати корисний відвар із лавра. Проціджений засіб випивають залпом обсягом склянки. Якщо воно подіє, то вже наступного дня прийдуть місячні.

Застосовувати ліки можна лише за недовгою, максимум десятиденною затримкою. Якщо відвар не допоміг, повторювати процедуру вже не можна - у великих кількостяхлаврушка токсична і завдає шкоди організму.

При цукровому діабеті

Настій знижує глюкозу в крові, якщо приймати його щодня до того, як поїсти, тричі на добу - буде користь лаврового листа при діабеті. Ефект від лікарського засобу має проявитися через кілька тижнів.

Від застуди та кашлю

Вітамінний відвар з лавушки знижує температуру та допомагає боротися з вірусами та інфекціями. Для усунення кашлю та застуди рекомендується тричі на день пити по півсклянки відвару.

Відвар добре підходить і для профілактики ГРВІ, оскільки підвищує імунітет.

При остеохондрозі та артриті

Симптоми артриту та остеохондрозу полегшує лавровий настій – пити його потрібно протягом усього дня по кілька ковтків перед їжею. Лікувальні властивості лаврового листа для суглобів полягають у тому, що виводить зайві сольові відкладення, проте приймати його можна лише 3 дні поспіль. Інакше буде шкода через те, що організм втратить корисні речовини та рідину.

При запаленні очей

Від ячменю та інших хвороб очей рекомендується протягом дня щогодини пити лавровий настій по кілька ковтків. Для приготування корисного засобу слід взяти всього 3 листочки – настій має бути неміцним. Запалення при такому лікуванні проходять через кілька днів.

Для покращення потенції

Застосування лаврового листа у косметології

Корисні властивостіприправи використовують для турботи про здоров'я шкіри та волосся. Лаврушка допомагає боротися з подразненнями, регулює вироблення підшкірного жиру і повертає красу обличчю та кучерям.

Лавровий лист для здоров'я шкіри обличчя

Лікувальні властивості лаврового листа для шкіри допомагають позбутися прищів, підсушити шкіру та прибрати чорні крапки. Наприклад, комплексний ефект дає наступний лосьйон для жирної шкіри:

• з кількох листочків готують неміцний настій;
• в настій додають 2 великі ложки лимонного соку та аналогічну кількість спирту;
• натуральним лосьйоном протирають шкіру вранці та вечорами щодня.

Засіб швидко очистить обличчя та скоротить вироблення підшкірного жиру.

Лавровий лист для краси волосся

Лікувальні властивості лаврового листа для волосся полягають у тому, що він допомагає усунути лущення шкіри голови та лупу, зміцнює цибулини та надає волоссю здорового блиску. Популярна така маска, що зміцнює:

• 2 великі ложки подрібненого листя заливають окропом і настоюють годину;
• додають 60 г рідкого меду та ретельно розмішують;
• розподіляють суміш по локонам, намагаючись не обробляти кінчики - є ризик занадто їх пересушити.

Користь лаврового листа для волосся виявиться в тому, що маска допоможе зупинити їх випадання.

Як використовують лавровий лист у кулінарії

Лаврова приправа - одна з найвідоміших і найпопулярніших у всьому світі. Листики з гіркуватим смаком та приємним пряним ароматом додають у супи та другі страви, м'ясо та рибу, морепродукти та овочі, каші та соуси.

Рослина часто використовують у консервуванні - при засолюванні або маринуванні овочів, грибів та інших продуктів. Лавр не тільки покращує смак, а й надає консервам додаткових корисних властивостей.

Для того, щоб продукт покращив смак страв, додавати його потрібно в кількості 1-4 листочків. При цьому супи лавр закладають за 5 хвилин до готовності, а в другі страви – за 10 хвилин. Через чверть години листок із страви необхідно витягти, інакше він додасть їжі гіркуватий присмак.

Магічні властивості лаврового листа

У давнину лавр вважався священним. Чарівні властивості лаврового листа шануються навіть зараз – люди вірять, що рослина очищає домашню енергетику, захищає будинок від удару блискавки, притягує пророчі сни та сприяє виконанню бажань. Поширене повір'я про магічні властивості лаврового листа для залучення грошей - вважається, що в будинку, рясно прикрашеному листям лавра, ніколи не переведеться статок.

Шкода лаврового листа та протипоказання

Лікарські властивості рослини приносять користь не всім. Іноді вони можуть завдавати шкоди. Вживати приправу та засоби на її основі заборонено при:

• алергії на цей продукт;
• вагітності та лактації;
• серйозні захворювання печінки, кишечника і шлунка;
• тяжких серцевих та судинних недугах;
• хронічної ниркової недостатності та жовчнокам'яної хвороби.

Як вибрати лавровий лист при покупці

Зазвичай лаврушка продається у магазинах у засушеному вигляді. Однак навіть така приправа може виявитися неякісною та завдати шкоди.

При виборі потрібно дивитися головним чином колір листочків. Хороше листя має темно-зелений колір. Зеленувато-жовтий блідий колір свідчить про те, що приправа прострочена, а плями та іржа на листочках і зовсім говорять про те, що листя уражене хворобою і завдасть шкоди.

Також свіжі листочки повинні мати приємний терпкий аромат. Слабкий запах говорить про надто довге зберігання приправи.

Зберігання лаврового листа в домашніх умовах

Висушені листочки рослини зберігаються протягом 1 року. Тримати їх найкраще в скляній банці, під щільно закритою кришкою, у темному та прохолодному місці.

Висновок

Користь та шкода лаврового листа залежить від наявності протипоказань. Якщо вживати приправу не заборонено, то помірні обсяги вона принесе неоціненну користь організму.

Йтиметься про рослину, яка давно стала звичним компонентом усіх перших та других страв, овочевих консервацій. Це незамінний лавровий лист. Лікувальні властивості мало кому відомі. Адже за допомогою цієї приправи можна покращити стан шкіри та волосся, швидко позбутися вимотує застуди, нормалізувати сон, зміцнити нервову систему, знизити рівень глюкози в крові і навіть полегшити долю онкохворих.

Зміст:

Корисні властивості лаврового листа

Лавровий лист використовують у їжу не тільки завдяки його пряним якостям, що покращують смак та аромат будь-якої страви. Він насамперед цінний своїми ефірними оліями, завдяки яким став незамінним компонентом у лікуванні деяких захворювань. З лаврового листа добувають цинеол та камфору. А вітаміни і мікроелементи, що входять до його складу, допомагають поліпшити стан при загостренні ревматологічних захворювань, покращують апетит, підтримують ослаблений імунітет і навіть допомагають впоратися з туберкульозом.

Лікувальні властивості лаврового листа використовують у терапії та профілактиці наступних захворювань:

• артритів та артрозів;
• діабету;
• стоматитів;
• неврозів;
• порушень менструального циклу;
• простудних захворювань;
• ударів та пошкоджених зв'язок;
• деяких видів онкології.

Лавровий лист використовують для покращення стану шкіри, адже це потужний антисептик, здатний впоратися з прищами, вуграми, освітлити пігментацію. Крім того, він успішно застосовується у відновленні та зміцненні імунітету.

Як правильно вибрати лавровий лист для лікувальних цілей

Лавровий лист можна купити як розфасований у пакетиках, так і у вигляді зв'язок гілочок із листям. Важливо, щоб він був чистим, із рівномірним темно-зеленим забарвленням листя. Бурі плями свідчать про неправильне зберігання або обробку сировини, а також захворювання рослини.

Слід також принюхатися до нього. Свіже та якісне листя має сильний, приємний характерний аромат. Якщо лавровий лист віддає гіркотою, то він зіпсований і не підходить для лікування та харчування.

Як і скільки зберігати лавровий лист

Зберігати лавровий лист краще у скляній або вакуумній тарі, паперовому пакеті. Термін придатності невеликий, 2-3 місяці. Продовжити його можна, якщо добре просушити листи, простежити, щоб до них не потрапляла вогкість, щільно закривати в тарі. Про необхідність змінити запаси лаврушки свідчитиме той самий яскраво виражений гіркий аромат.

Рецепти застосування лаврового листа

Методи приготування лаврового листа для вирішення різних проблем зі здоров'ям дещо відрізняються один від одного. Слід уважно дотримуватися рецепту і обов'язково перед початком використання рослини для прийому внутрішньо проконсультуватися з лікарем. Адже іноді фітопрепарати виявляються найефективнішими у поєднанні з деякими фізпроцедурами чи медпрепаратами.

Відео: Застосування лаврового листа у народній медицині

Щоб зняти больові відчуття у суглобах та м'язах

Виснажливий біль у суглобах можна зняти за допомогою компресу на основі лаврового листа. Запарити в окропі кілька листочків, добре їх розім'яти і змішати з|із| касторовим маслом|мастилом| до утворення однорідної кашки. Покласти на суглоб, що турбує, під клейонку і теплий рушник.

При ревматоїдних болях і розтяжці сухожиль допоможе лаврова олія, приготовлена ​​самостійно або куплена в аптеці.

Для лікування хворих на суглоби

15-20 середніх лаврових листків кинути в 300 мл (півтори склянки) окропу. Прокип'ятити 5-7 хвилин|мінути| на повільному вогні. Після зняття з вогню настоювати чотири години під щільною кришкою краще в термосі. Настій профільтрувати. Приймати у невеликих кількостях протягом дня. Це добова норма, яку небажано перевищувати. Курс лікування – три дні. Повторити можна після тижневої перерви.

Щоб посилити імунітет

Приготовлений за попереднім рецептом відвар слід пити двічі на день по столовій ложці. Курс лікування – три дні. Повторити можна за два тижні. Слід враховувати зміцнюючі властивості лаврового листа. Якщо існує схильність до закрепів, під час лікування слід додати до свого раціону чорнослив, висівки або кисломолочні продукти.

При цукровому діабеті

Лавровий лист ефективно допоможе хворим на цукровий діабет другого ступеня нормалізувати рівень глюкози в крові. 10 середніх лаврових листів залити 750 мл гарячої води, але не окропу. Наполягати під кришкою 3-4 години. Профільтрувавши, приймати по півсклянки на день.

Настойка лаврового листя при онкології

Лікувальні властивості лаврового листа поширюються і онкологію. Лавр ефективний для полегшення стану хворого на рак горла. Склянку подрібненої сировини залити 0.5 л горілки. Наполягати два тижні. Готову настойку процідити, приймати по столовій ложці тричі на день за півгодини до їди.

При розладах шлунка та надмірному газоутворенні

5 г подрібненого лаврового листа заварити у склянці гарячої води, прокип'ятити на повільному вогні кілька хвилин. Наполягти. Випити за раз, додавши для смаку чайну ложку меду. Напій не тільки позбавить проблем, що турбують, але здатний нормалізувати апетит, поліпшити травлення.

Щоб зупинити носову кровотечу

При схильності до частих кровотеч із носа заварити в 150 мл води 2-3 листочки лаврового листка. Відвар випити протягом години дрібними ковтками. Кровоспинні властивості рослини допоможуть впоратися з проблемою.

Лавровий лист для схуднення

Використовуючи здатність лаврового листа виводити зайву рідину з організму, можна значно скинути вагу, яка згодом вже не повертатиметься. Його відвар не спалює жир, що вже накопичився, а допомагає врівноважити водно-сольовий показник, чий дисбаланс призводить до целюліту і огрядності. Тому використовувати лаврушку для зниження ваги слід тільки в комплексі з дієтою та помірним фізичним навантаженням.

Три лаврові листки відварити в 300 мл води протягом 5 хвилин. Остудити, процідити. Приймати за півгодини до їди тричі на день по їдальні.

Відео: Чищення організму за допомогою лаврового листа

Лавровий лист у домашній косметології

Лаврушка відмінно впорається з прищами та пігментацією. Її регулярне застосування покращить якість волосся, позбавить лупи.

Шкірні проблеми

Для щоденного протирання шкіри обличчя та шиї можна приготувати лосьйон. 20-25 листочків очищеної від пилу лаври залити 0,5 літрами води, поставити на повільний вогонь. Довести до кипіння, кип'ятити близько 5 хвилин|мінути|. Відвар настояти щонайменше чотири години. Суху або нормальну шкіру протирати вранці та ввечері. Для догляду за жирною шкірою можна додати до лосьйону кілька крапель горілки, але не більше десертної ложки на півлітра лосьйону.

Проблеми волосся

Для разового полоскання волосся приготувати відвар із тридцятиграмового пакетика лаврушки. Води взяти трохи більше літра. Перед полосканням відвар повинен настоятися дві години. Процідивши, обполоснути в ньому помите волосся. Таке регулярне ополіскування позбавить деяких видів лупи.

Олія з лаврового листа

Найбільш ефективним та практичним у зберіганні лікувальним засобом на основі лаврушки є олія. Воно підходить для зовнішнього та внутрішнього застосування. Корисні властивості олії з лаврового листа дозволяють лікувати:

• шкірні захворювання;
• хвороби вуха, носа, синусити;
• застудні захворювання(Використовується для інгаляцій);
• грибкові ураження;
• алергічний свербіж і подразнення;
• забиття та розтягування;
• погано гояться рани.

У домашніх умовах олію з лаврушки готують по класичному рецепту. Подрібнений 30 грамовий пакетик листа залити склянкою будь-якої рослинної олії гарної якості. Чим дрібнішою буде сировина, тим краще вийде кінцевий продукт. Олію слід попередньо злегка підігріти, але не доводити до кипіння.

Масу ретельно перемішати, перелити в ємність із темного скла, помістити у прохолодне темне місце на два тижні. Після проціджування готову олію зберігати в холодильнику.

Використовувати олію можна наступним чином:

1. Для інгаляцій, профілактики безсоння використовується кілька крапель олії, доданих у окріп. Цей розчин слід вдихати чи поставити у склянці біля ліжка за потребою.
2. Для обробки відкритих ран використовують нерозбавлену олію, наносячи її на попередньо очищену від забруднень рану. Бінтувати небажано.
3. При головному болі чистим маслом масажують віскі, завдавши кілька крапель на кінчики пальців.
4. Для лікування шкірних проблем або волосся кілька крапель олії можна додавати в засоби догляду: крему, маски.
5. При алергії на медпрепарати приймати внутрішньо пару крапель олії на шматочку цукру.
6. При туберкульозі протягом місяця 2-3 рази на день перед їдою приймати олію, додавши 1-2 краплі в чайну ложку меду чи теплого молока або розбавивши у 100 мл води.
7. Гастрит зі зниженою кислотністю можна лікувати, додаючи до чаю з деревію 1-2 краплі лаврової олії.
8. При стоматиті змішати в рівних частках по кілька крапель олії лавра, евкаліпта, кедра та кипарису. Вилити у склянку теплої води. Полоскати ротову порожнину цією сумішшю 5 разів на день.

Протипоказання для використання лаврового листа

Як більшість фітопрепаратів, лаврушка не рекомендована вагітним і мамам, що годують. Небажано її вживання всередину та жінкам у клімактеричний період. Лавровий лист може спричинити алергічну реакцію. Тому перед першим застосуванням необхідно перевірити шкіру на чутливість до нього.

Не рекомендований лавровий лист людям з проблемами печінки, шлунково-кишкового тракту та нирок, особливо в період загострення хронічних захворювань. Сердечникам і гіпотонікам лавровий лист показаний лише як ароматна приправа до страв, та й то у розумних кількостях.

Увага!Перевищення дозування та надмірне захоплення лікуванням лавровим листком може викликати у жінок маткову кровотечу.

Аромат лаврового листя дуже ефективний для профілактики застуд. Тому непогано в період епідемій помістити в кімнаті невеликий букетик лаври або поставити на столі ємність з ароматним листям.

Лаврушка допоможе, якщо долає міль, у будинку завелися комарі чи таргани. Достатньо лише подрібнити листочки і помістити в місцях їх проживання.

Нормалізувати сон можна також за допомогою декількох листків рослини. Їх необхідно помістити в невеликий мішечок із натуральної тканини та покласти поруч біля ліжка або під подушку. Але слід бути обережним і не зловживати таким «снодійним». Сильний пряний запах може спричинити головний біль.