Наличие дачного участка, с одной стороны, вовсе не обязывает проводить вас там все выходные и постоянно что-то сажать, сеять или полоть. Но, с другой стороны, иметь свой дачу и покупать зелень, лук или морковку тоже глупо. Лучше всего выбрать золотую середину и ухитряться на даче не только продуктивно работать, но и отдыхать.

Что делать в августе?

А чтобы отдых проходил более комфортно и с максимальной пользой, стоит позаботиться о подходящей атмосфере заранее. Хорошим дополнением и оформлением дачи всегда были фруктовые деревья, кустарники, хвойные и т.д. Посмотрев на календарь, может показаться, что август – неподходящий месяц для таких занятий и если собирать нечего, то можно просто лентяйничать. Но это не так. В августе опытные дачники занимаются не только сбором урожая, они активно засеивают новый. Тем более что средняя полоса России со своим довольно лояльным климатом вполне позволяет поработать немного и в самом конце лета.

Для обработки собранного в августе урожая с вашего огорода очень пригодятся кухонные столешницы и столы на caesarstone.ru . На них вы, со всеми удобствами, сможете очищать от мусора овощные культуры и производить их нарезку и фасовку в пакеты для заморозки на зиму.

Посадка деревьев

Итак, что касается деревьев. После середины августа как раз самое время заняться посадкой хвойных, для которых этот период наиболее благоприятный, чтобы они принялись как можно лучше. Также, правильным занятием будет и посадка сирени, которая уже следующей весной разукрасит сад или дачный участок буйным цветом. Те, кто всерьез планируют посадку, в это время начинают подготавливать ямы для деревьев, которые будут сажать в сентябре.

Работы в цветнике

Особого внимания в период августа требует цветник. Его можно подготовить самым идеальным образом к следующему году. В этот период обычно сажают лилии, мелколуковичные растения, такие, как крокусы, сциллы, мускари, нарциссы, пушкиния, хионодоксы, безвременники. Середина августа – самый удачный период для их посадки. Это касается именно средней полосы России, живущие в более южной части, даты посадки сдвигают на сентябрь.

Многолетники

Отлично принимается рассада многолетников – примулы, пионы, астильбы, дельфиниумы, лилейники, флоксы и т.д. Рассаживать их следует с учетом места, которое им потребуется, когда они подрастут. Например, пионы не следует высаживать близко друг к другу, так как кусты их за считанные дни весной превращаются в огромные колеблющиеся клумбы, которым требуется простор и свобода. Двулетники, которые высаживаются, не рассадой, а семенами, также можно высаживать в последний месяц лета. Легко примутся прострел и купальница, которые пуст побеги следующей весной, как только потеплеет.

Предчувствие осенней грусти

После того как эстетическое чувство удовлетворено и о прекрасном позаботились, можно подумать и о более практичной стороне – растениях, которые можно употреблять в пищу. Принято считать, что август – конец лета, пора готовиться к осени , а там и зима не за горами. Особую грусть испытывают школьники, у которых как раз заканчиваются каникулы. В воздухе начинает витать осенняя грусть, которой здесь пока совсем не место.

Посадки на следующий год

Дело в том, что август – это месяц, когда еще можно собрать урожай в этом году или посадить кое-что, что взойдет уже к весне. Например, многие дачники активно сеют зелень. Вполне естественно, так как она очень быстро всходит, и до середины осени еще можно будет кушать свежую петрушку, укроп, базилик, кресс-салат, рукколу, горчицу, кориандр, салат и т.д. Новички сажают шпинат, но более опытные не рекомендуют. В сентябре шпинат пропадает и портится, так что усилия, затраченные на его посадку, будут напрасными.

Посадка редиски

Середина августа – самое время для посадки редиски. Любители этого полезного корнеплода могут еще успеть вдоволь им насладиться. Для того чтобы редиска созрела, ей вполне хватает 15-20 дней. Главное, чтобы в сентябре не ударили морозы, и тогда все будет в порядке. Тем более что осеннее солнце уже более мягкое, а для редиски эта мягкость намного лучше жарких лучей, из-за которых она теряет свои вкусовые качества.

Так как августовская посадка – это уже повторная в этом году, то следует учесть возможности почвы. Редиску можно сажать туда, где до этого рос чеснок или горох. Тогда урожай точно получится во много раз лучше весеннего. Корнеплоды окажутся более крупными, сладкими, в общем, как раз такими, какими и должны быть.

Луковая зелень

Август отлично подходит для лука, который как раз успеет дать зелень. Прекрасно себя проявят свекла и морковь. Выбирать сорта лучше более скороспелые, чтобы они успели набраться полезных веществ из почвы. Размеры их не смогут удивить кого-нибудь своими габаритами, но зато это будут хорошие домашние вкусные овощи.

Редька и капуста

Ранние сорта редьки также сумеют еще взойти и вызреть. Опытные дачники даже огурцы могут посадить в августе и получить из них урожай. Но здесь действительно нужен уже колоссальный опыт, так как в процессе ухода придется проявить максимум выдержки и внимания. Но результат того однозначно стоит. Совсем не поздно для посадки пекинской капусты, которая тоже еще успеет принести свои плоды. Можно провести засев щавля и петрушки, которые пересидят зиму под снегом и ранней весной обязательно начнут расти и зеленеть хозяевам на радость.

Если ничего сеять не хочется или кажется, что земля исчерпала свои возможности и все равно не принесет уже даже среднего урожая, сидеть сложа руки и просто смотреть на участок все равно нечего. Чтобы на следующий год был смысл снова засеивать и засаживать пустые места, нужно немного побеспокоиться о подготовке земли к посадке.

Сидераты

В августе как раз самое время засеять освободившееся после сбора урожая место. Для этой цели используют сидераты. Лучше всего подойдут овес, горох или горчица. Они капитально очистят землю от всего, что в ней накопилось ненужного. Касается это и вредных растений, которые есть на каждом участке и бороться с которыми святая обязанность каждого дачника. И увы, не только обязанность, а и необходимость, так как если их не удалять, то к следующему приезду хозяина он уже может и дачу не разглядеть за частоколом лободы или амброзии.

После того как сидераты будут засеяны и осенью прорастут, их нужно будет измельчить и отправить обратно в землю для большей надежности. Лучшим защитником в этом плане является горчица, которая очищает все просто идеально.

Итоги месяца

После всех этих хлопот можно посвятить оставшиеся дни августа отдыху, полежать в тени деревьев, полюбоваться засеянными заново площадками… Но это только в том случае, если не нужно заниматься сбором августовского урожая, который требует к себе повышенного внимания.

Как уже стало ясно, для настоящего истинного дачника нет такого месяца, когда ему нечем заняться. Есть такие дачники, которым просто не хочется что-то делать, вот и появляются отговорки вроде не того месяца или очень плохой погоды.

Однако огородный сезон еще далек от завершения, и, чтобы использовать свой небольшой участочек в 4 сотки по максимуму, я стараюсь, чтобы освободившееся место после уборки отплодоносивших культур место не пустовало .

Даже в наших сибирских условиях некоторые овощи, посеянные в августе, вполне успевают дать неплохой урожай, и радовать огородника вплоть до самой поздней осени.

Для удобства весь мой участок разбит на находящиеся на постоянных местах грядки, дорожки я не перекапываю.


При такой планировке очень просто соблюдать , заменяя одни посадки другими. А на некоторых грядках удается собирать и за наш короткий летний сезон два и даже три урожая различных культур.

Первым делом на места освободившиеся после уборки лука и чеснока я, как правило, высаживаю заблаговременно оставленные для размножения усы клубники, которую приходится регулярно понемногу обновлять. Как уберу лук и чеснок, то сразу делаю посадки клубники . Эта пора обычно выпадает на конец июля - начало августа. Чем раньше, тем лучше! Хорошо принявшиеся и подросшие до зимы усы отлично переносят морозы и на следующий сезон уже дают небольшой урожай!


Иногда надо заложить больше грядок клубники, чем было лука и чеснока. Тогда приходится перенести эту процедуру на конец августа и высаживать клубнику на грядки после, практически, созревшей к этому времени морковки . В этом случае отрезанные от маточных растений усы клубники укореняю на местах временного пребывания, поливаю, рыхлю, а пересаживаю с комочками земли с повышенной аккуратностью, потому что времени на акклиматизацию на новом месте у них остается меньше, чем у более ранних посадок молодой клубники.

Кроме того в августе постоянно сею после старой выкорчеванной клубники, молодой картошки, ранней морковки, гороха, весенних репы, редьки, салатов и прочей отплодоносившей огородной мелочевки - дайконы, редиску разных сортов, особенно хорошо удаются красная круглая - Парат и белая удлиненная - Ледяная Сосулька, и, конечно, зелень - салат Азарт и Кучерявец Одесский.


Дайкон и салат лучше сеять в начале августа, не позже, иначе времени для роста этим культурам останется до сильных в нашей местности осенних заморозков маловато, а вот редиска растет побыстрее, и ее можно высевать вплоть до середины и даже до конца августа.


Вредителей в эту пору почти нет, небольшие похолодания редиска переносит хорошо, знай себе поливай ее вовремя, проредь, да порыхли разок другой, и урожай осенней редиски будет на славу! На мой взгляд, такая редиска даже крупнее и сочнее, чем весенняя. День уже короткий - растения не стрелкуются и растут себе в удовольствие, и на радость огороднику!


А салаты при хорошей погоде можно собирать вплоть до октября, и их замечательная зелень к столу окажется никак не лишней! Еще огородники в августе сеют пекинскую капусту, петрушку, укроп, кинзу и лук на зелень .

Но в августе постепенно освобождается все больше и больше грядок, в иные годы, к концу этого месяца в нашей местности уже полностью засыхают огурцы и помидоры, и их приходится убирать. Да и картофель, свекла и морковка понемногу расходуются на еду, так что в этом случае заполнить все освободившиеся места салатами и редисками не получается.


Чтобы земля не пустовала и наращивала плодородие, в этом случае пригодятся сидераты. В основном для таких посадок я использую рожь, но можно с большой пользой применять фацелию, редьку масличную, горчицу белую, вику, горох и другие, подходящие для вашей местности растения-сидераты. Запаханные поздней осенью эти культуры сослужат свою добрую службу в качестве удобрений.

Вот таким простым способом можно повысить отдачу с каждого квадратного метра участка, особенно это ценно, если огород небольшой (как, например, у меня), да еще и удобрить, и улучшить структуру почвы . А это дорогого стоит!

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.

Грядки в огороде в августе постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение. Ведь неприкрытая почва очень уязвима: под негативным воздействием ветра и солнца почва иссушается, выдувается и зарастает сорняками. Чтобы земля продолжала работать себе и дачникам во благо, можно засадить ее зелеными удобрениями – сидератами или провести повторные посевы полезных витаминных овощей.

Важное условие в агротехнике при – правильно выбрать место для посадки. Чтобы уменьшить риск развития болезней и улучшить условия питания овощей при повторных посевах рекомендуется учитывать или высевать семена в прежние междурядья.

Что посадить в августе в открытом грунте

Чтобы овощи в августе удались и посевы не прошли даром, надо правильно подобрать подходящие быстро созревающие культуры с коротким вегетационным периодом, верно определиться с сортом. Конечно, подойдут самые ранние, ультраскороспелые сорта. Ну и климатическую зону выращивания игнорировать не стоит. Может быть, придется, что-то укрывать и спасать от первых осенних заморозков. А если место освободилось в теплице – самое время его удачно использовать, в такой теплой «избушке» даже огурчики успеют поспеть к октябрьскому столу.

Салаты

Овес, фацелия, горох или горчица восстанавливают плодородие почвы, обогащают грунт органическим веществом. Осенью скашивают, измельчают и заделывают в почву.

На дворе август, основная жара постепенно спадает, природа готовится к осени. Ночи становятся длиннее, многие дачники находятся в предвкушении скорого сбора урожая. Не все садоводы знают, что август - это еще один замечательный месяц для новых посадок.

Цветы

В первую очередь стоит позаботиться о красоте. Август - замечательное время для посадки лилий. Ближе к концу месяца можно высаживать на участке многие луковичные цветы, в числе которых: нарциссы, мускари, крокусы, сциллы.

Зелень

О красоте позаботились, самое время подумать о натуральных витаминах, в которых так нуждается человеческий организм, особенно осенью. Август - очень подходящий месяц для посадки различной зелени и редиса. Задолго до наступления первых заморозков эти скороспелые культуры порадуют Вас свежим урожаем.

Именно благодаря короткому световому дню редиска в этот период развивается не в ботву, а в корнеплод. Сейте редис там, где до этого рос чеснок или горох - это улучшит вкусовые качества урожая и его объем.

В это же время сажают многие пряные растения: кориандр, шпинат, петрушку, салаты, базилик, укроп и некоторые другие листовые пряности. Можно снова посеять лук, только расчет в этом случае делается не на получение луковиц, а на выращивание свежей зелени.

Что еще?

Для получения пучковой продукции в это же время можно посеять морковь и свеклу. Даже некоторые ранние сорта редьки подходят для посадки исключительно в августе.

Среди моих соседей-дачников доводилось встречать и тех, кто умудряется в августе высаживать огурцы, получая при этом хорошие урожаи в начале-середине октября.

Так что не время горевать о постепенно уходящем лете, август - лучшее время для новых посадок!

Видео